5/25~28のパスタは、ツナ、カブクリーム

今週のパスタは、ツナとカブのクリームスパゲッティです。
ツナとカブを軽いクリームソースでまとめました。 白ワインの酸味とあさりエキスでうまみをプラスしています。 トマトソースはアマトリチャーナ(ベーコンと玉ねぎ)です。
アンティパストは、ジャガイモとソーセージのロースト。甘酸っぱいバルサミコソースでお楽しみください。