4/11~14のパスタ、鶏むねアスパラミモザ風


今週のパスタは、鶏むね肉とアスパラガスの塩味スパゲッティです。
香味野菜と炒めた鶏むね肉に季節のアスパラガスをトッピングしました。
仕上げに卵をミモザ風に振りかけて、やさしい塩味に仕上げています。
先日の強風、豪雨で桜の花もかなり散ってしまったようですが、土日はお天気も良いようです。
お花見にお出かけの際はぜひお立ち寄りください。